Profili nutrizionali: no alla classificazione dei cibi, sì ad una dieta sana

Oggi nella Sessione plenaria di Strasburgo siamo riusciti a bocciare il sistema inglese dell’etichetta a ‘semaforo’ sugli alimenti e abbiamo chiesto di rimettere in discussione il fondamento scientifico dei cosiddetti “profili nutrizionali”. La richiesta è stata approvata con 402 voti a favore, 285 contrari e 22 astensioni. Con il voto di oggi, l’Europarlamento invita la . . . → Prosegui la lettura