Frutta e verdura: necessario aumentarne il consumo

22 milioni: è questo il numero di bambini in sovrappeso nell’Unione Europea, mentre altre statistiche ci dicono che nei 28 Stati Membri la media del consumo di frutta e verdura si attesta tra il 30 e il 50% della razione giornaliera consigliata.

Sono numeri che ci dicono come sia necessario fare qualcosa, invertire la tendenza . . . → Prosegui la lettura

Nelle bevande a base di frutta c’è bisogno di più frutta

Con un piccolo accorgimento, passare il contenuto di succo dal 12 al 20 per cento, si avrebbero ricadute positive su salute e occupazione.

Un impegno comune affinché i succhi di frutta sappiano più… di frutta. È quello che chiedono alla Giunta regionale alcuni consiglieri di maggioranza con una risoluzione presentata all’Assemblea legislativa dell’Emilia-Romagna.

“Bisogna mettere . . . → Prosegui la lettura

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